giovedì 11 giugno 2015

INSALATINA ESTIVA Dì POLLO




INSALATINA ESTIVA Dì POLLO


Buongiorno a tutti, oggi voglio raccontarvi una semplice ricetta, fresca quanto gustosa, leggera quanto saporita, parlo di una deliziosa insalatina estiva di pollo.
Un piatto che si addice alla calde sere d’estate a cui stiamo andando incontro, per la semplicità con cui si può realizzare può sorprendere di avere tra le mani una pietanza così buona e ben riuscita.


INGREDIENTI x4:


400 gr pollo
sale pepe
curry 
olio evo
timo
un vasetto insalatina Zuccato
1 cucchiaio di maionese
1 cucchiaio di yogurt greco magro


PREPARAZIONE:


Prendere il pollo e tagliarlo a strisce molto sottili, prendere i vari filetti e stenderli su una piastra o una padella e spadellare velocemente con sale, pepe, curry in un cucchiaio di olio evo.
Dopo 10 minuti spegnere e tenere da parte, nel mentre scolare l insalatina Zuccato e unire la maionese e lo yogurt. Accompagnare il tutto con timo fresco.